domingo, 8 de novembro de 2015

GASTO E ESTQUIOMETRIA



  • Embalagem: PAPEL FILME R$ 5,30 + Adesivo R$ 3,50 
  • Reagentes: Soda Caustica R$12,60 + Óleo usado R$ 0,00 
  • Energia: R$ 0,00 
  • Tempo de trabalho: 2 dias R$ 8,00 
  • Total: R$ 29,40
  • Produziu 35 barras de sabão 
  • 12 de 100g = R$ 1,00 cada 
  • 12 de 150g= R$ 1,50 cada 
  • 11 de 200g = r$ 2,00 cada 
  • Total da venda R$ 52,00 
  • Lucro : R$ 22,60

  • Reação de Saponificação

Também denominada hidrólise alcalina, a reação de saponificação é um tipo de reação química que ocorre entre um éster e uma base inorgânica ou um sal básico, tendo como produtos finais um sal orgânico e um álcool. O nome saponificação se deve ao fato de que, quando se utiliza um éster derivado de um ácido graxo em reações desse tipo, produz-se o sabão, e já que a principal fonte natural de ácidos graxos são gorduras e óleos, suas hidrólises alcalinas são os principais processos aplicados à produção de sais de ácidos graxos, popularmente conhecidos como sabões. Resumidamente, temos:


  • EQUAÇÃO DA REAÇÃO 

                                                 
17C18H34O2   +   25NaOH +112H2O --------> C3H8O3   +   19C13H31-COONa



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